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Bienvenue chez Frau ! 

Découvrez notre univers où fraîcheur et proximité sont les maîtres-mots. Chaque jour, nous sélectionnons soigneusement des ingrédients frais et de qualité auprès de producteurs locaux, privilégiant ainsi le circuit court. Notre équipe passionnée s'attèle à créer des kebabs uniques, mettant à l'honneur les saveurs authentiques. Plongez dans une expérience gustative où chaque bouchée raconte une histoire.

NOS CRÉATIONS
(Pain maison,  Bowl +1€

Classique de Josiane 8,90€

Ketchup carotte cumin, salade, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, oignons frits, ciboulette.`

Conseil du chef : Pour plus d’onctuosité : ajouter de la fêta.

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Délice d'Hanna
10,90€

Sauce blanche, sucrine, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, chou blanc, légumes cuisinés (poivrons, carottes, courgettes) citron vert et fêta.

L'expérience D'Alaïs
10,90€

Curry vert, crème de balsamique, Sucrine, oignons Pickles, poulet de Frau sucrine, Choux Blanc, Fêta, Oignons Nouveaux 

La variété d'Elena
10,90€

Moutarde miel, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, chèvre frais, amandes torréfiées et miel.

L'originalité de Viviane 12,90€

Sauce aîoli à l’ail noir, sucrine, oignon pickles, poulet de Frau mariné, burrata crémeuse, oignons frits, olives Taggliash et oignons nouveaux.

Formules

GOURMANDE : +4

Boisson+Frite ou Petite Salade

TRÈS GOURMANDE : +8

Boisson+Frite ou Petit Salade +Dessert

Picant d'Alix 12,90€

Sauce avocado Chimi-Churi, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, burrata crémeuse, piment d’Espelette, ciboulette fraiche et citron vert.

Les truffes de Colette
14,90€

Sauce Ricotta Truffée, Poulet mariné de Frau, sucrine, oignons pickles, burrata crémeuse, huile de truffe et basilic.

L'Arôme de Suda 14,90€

Sauce Srirratcha cacahuète, sucrine, oignon pickles, poulet de Frau mariné, sauce Teriyaki, chou blanc, oignons frits, cacahuètes, oignons nouveaux.

Petit Frau 8€

Sauce Blanche, Salade, Viande

+Evian 

+Frite

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NEW OFFRE Schnell 10€ 

PAUSE DE RENÉE :

Sauce Blanche, Oignons Pickles, Tomates Cerises, Poulet Marinée de Frau, Ciboulette

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FRITE OU PETITE SALADE  

Nos Végés // Végans

Le végé D'Ernestine
11,90€

Curry vert, salade, oignons pickles, tomates cerises, chou blanc, légumes cuisinés (carottes, poivrons, courgettes), fêta, ciboulette fraiche et pointe de citron vert.

Le vegan de Clémentine
12,90€

​Ketchup de carotte cumin, salade, oignons pickles, tomates cerises, protéines de soja déstructurées et marinée, chou blanc, légumes cuisinés (carottes, poivrons, courgettes) et ciboulette fraiche.

SALADES

Salades de Josette
11,90€

Salade croquante, oignons pickles, poulet tendre, tomates cerises, choux blanc, fêta, crème de balsamique, servie avec son pain toasté.

Salades D'Andrée
12,90€

Huile d'olive, salade croquante, oignons pickles, tomates cerises, légumes cuisinés et amandes torréfiées.

Conseil du chef ; Pour plus de gourmandise ajouté Chèvre et du Miel.

Salades De Claude 
13,90€

Salade croquante, oignons pickles, tomates cerises, crôutons, crème de balsamique, basilic et burrata crémeuse servie avec son pain toasté.

PLAISIRS ARTISANAUX

COOKIMISU DE SUZANNE
5,90€

L'autre péché de Nicole
6,90€

Cookie de Mariane 4,90€

BOISSONS FRAICHES

BOISSON 33cl
2,50€

EL TONY
3,90€

LEMONAID/JOMO
3,5€

BIÈRE PRÉSSION
5,90€

BIÈRE (33cl)
Blonde, Blanche ou IPA
4,90€

*Aïoli ail noire

*Sauce Blanche

*Avoca chimichurri

*Concentré de tomate  un peu relevé 

*Sauce Srirratcha Cacahuète

*Ricotta Truffé 

NOS SAUCES

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FRAU Kebab

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