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Bienvenue chez Frau !
Découvrez notre univers où fraîcheur et proximité sont les maîtres-mots. Chaque jour, nous sélectionnons soigneusement des ingrédients frais et de qualité auprès de producteurs locaux, privilégiant ainsi le circuit court. Notre équipe passionnée s'attèle à créer des kebabs uniques, mettant à l'honneur les saveurs authentiques. Plongez dans une expérience gustative où chaque bouchée raconte une histoire.
NOS CRÉATIONS
(Pain maison, Bowl +1€)
Classique de De Josiane 8,9€
BBQ IPA, salade, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, oignons frits, ciboulette.`
Conseil du chef : Pour plus d’onctuosité : ajouter du Cheddar.
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Le Cheddar D'Orélie 10,90€
Moutarde miel, salade, oignons pickles, poulet de Frau mariné, oignons frits, Cheddar fondant, herbes fraiches.
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Picant d'Alix 12,90€
Sauce avocado Chimi-Churi, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, Ricotta crémeuse, piment d’Espelette, ciboulette fraiche et citron vert.
L'Arôme de Suda 14,90€
Sauce Srirratcha cacahuète, sucrine, oignon pickles, poulet de Frau mariné, sauce Teriyaki, chou blanc, oignons frits, cacahuètes, oignons nouveaux.
Petit Frau 8€
Sauce Blanche, Salade, Viande
+Evian
+Frite
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Formules
ÉTUDIANT 10€
UN FLASH (SAUCE BLANCHE, SALADE, TOMATES, OIGNONS PICKLES, HERBES FRAICHES)
La Douceur d'Anneia 9,90€
Sauce Toum, salade, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, oignons frits, Julienne de Carotte, Radis Noires et Choux rouges et ciboulette.`
Conseil du chef : Pour plus d’onctuosité : ajouter De La Fêta
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Le Tradi De Jasmina de Viviane 7,90€
Sauce Blanche, sucrine, oignon pickles, Tomates Cerises, poulet de Frau mariné, Harrissa Citron Confit, Herbes Fraiches.
Délice d'Hanna
10,90€
Sauce blanche, sucrine, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, légumes cuisinés (poivrons, carottes) Herbe Fraiche et fêta.
La variété d'Elena
10,90€
Moutarde miel, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, Ricotta et miel.
Formules
PETIT GOURMANDE : +3
Frite ou Petite Salade
GOURMANDE : +4
Boisson+Frite ou Petite Salade
TRÈS GOURMANDE : +8
Boisson+Frite ou Petit Salade +Dessert
Nos Végés // Végans
Le vegan de Clémentine
13€
​Ketchup de carotte cumin, salade, oignons pickles, tomates cerises, concombres, protéines de soja déstructurées et marinée, julienne de carotte, radis noirs, choux rouges, légumes cuisinés (carottes, poivrons) et ciboulette fraiche.
SALADES
Salades de Josette
13€
Salade croquante, oignons pickles, poulet tendre, tomates cerises, choux blanc, fêta, crème de balsamique, servie avec son pain toasté.