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Bienvenue chez Frau !
Découvrez notre univers où fraîcheur et proximité sont les maîtres-mots. Chaque jour, nous sélectionnons soigneusement des ingrédients frais et de qualité auprès de producteurs locaux, privilégiant ainsi le circuit court. Notre équipe passionnée s'attèle à créer des kebabs uniques, mettant à l'honneur les saveurs authentiques. Plongez dans une expérience gustative où chaque bouchée raconte une histoire.
NOS CRÉATIONS
(Pain maison, Bowl +1€)
Classique de D'Andrée 9€
Ketchup Potimaron, salade, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, oignons frits, ciboulette.`
Conseil du chef : Pour plus d’onctuosité : ajouter de la fêta.
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PAUSE DE RENÉE 8€
PAUSE DE RENÉE :
Sauce Blanche, Oignons Pickles, Tomates Cerises, Poulet Marinée de Frau, Julienne carotte, radis noires, choux rouges, concombre, Grenades
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Le Picolo Dina
13€
Pesto Thaï, sucrine, oignons pickles, Tomate cerise, Poulet de Frau mariné, Ricotta, pignon de pins, Basilic.
Les truffes de Colette
15€
Sauce Ricotta Truffée, Poulet mariné de Frau, sucrine, oignons pickles, burrata crémeuse, huile de truffe et basilic.
L'Arôme de Suda 15€
Sauce Srirratcha cacahuète, sucrine, oignon pickles, poulet de Frau mariné, sauce Teriyaki, chou blanc, oignons frits, cacahuètes, oignons nouveaux.
Petit Frau 8€
Sauce Blanche, Salade, Viande
+Evian
+Frite
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Formules
PETIT GOURMANDE : +3
Frite ou Petite Salade
GOURMANDE : +4
Boisson+Frite ou Petite Salade
TRÈS GOURMANDE : +8
Boisson+Frite ou Petit Salade +Dessert
Le Cheddar D'Orélie 11€
Moutarde miel, salade, oignons pickles, poulet de Frau mariné, oignons frits, Cheddar fondant, herbes fraiches.
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Picant d'Alix 13€
Sauce avocado Chimi-Churi, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, burrata crémeuse, piment d’Espelette, ciboulette fraiche et citron vert.
Délice d'Hanna
11€
Sauce blanche, sucrine, oignons pickles, tomates cerises, poulet de Frau mariné, julienne de carotte, radis noirs, choux rouges, légumes cuisinés (poivrons, carottes) et fêta.
La Spécial Sevda
11€
Sauce Tahini, Sucrine, Oignons Pickles, poulet de Frau sucrine, Aubergine Frite, cornichons Libanais, pignons de pins, herbes fraiches
La variété d'Elena
11€
Moutarde miel, sucrine, oignons pickles, poulet de Frau mariné, Ricotta, Pignons de pins et miel.
L'originalité de Viviane 15€
Sauce aîoli à l’ail noir, sucrine, oignon pickles, poulet de Frau mariné, burrata crémeuse, oignons frits, olives Taggliash et oignons nouveaux.
Formules
ÉTUDIANT 10€
UN FLASH (SAUCE BLANCHE, SALADE, TOMATES, OIGNONS PICKLES, HERBES FRAICHES)
Nos Végés // Végans
Le végé D'Ernestine
12€
Sauce Tahini, salade, oignons pickles, tomates cerises, chou blanc, légumes cuisinés (carottes, poivrons, courgettes), fêta, ciboulette fraiche et pointe de citron vert.
Le vegan de Clémentine
13€
​Ketchup de carotte cumin, salade, oignons pickles, tomates cerises, concombres, protéines de soja déstructurées et marinée, julienne de carotte, radis noirs, choux rouges, légumes cuisinés (carottes, poivrons) et ciboulette fraiche.
SALADES
Salades de Josette
13€
Salade croquante, oignons pickles, poulet tendre, tomates cerises, choux blanc, fêta, crème de balsamique, servie avec son pain toasté.
Salades D'Andrée
13€
Huile d'olive, salade croquante, oignons pickles, tomates cerises, légumes cuisinés et amandes torréfiées.
Conseil du chef ; Pour plus de gourmandise ajouté Chèvre et du Miel.
Salades De Claude
15€
Salade croquante, oignons pickles, tomates cerises, crôutons, crème de balsamique, basilic et burrata crémeuse servie avec son pain toasté.